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ダマセノン 99% -TDS
化学名：1-(2,6,6-トリメチル-1,3-シクロヘキサジエン-1-イル)-2-ブテン-1-ケトン
CAS番号：23696-85-7
FEMA番号：3420
エイネス：245-833-2
化学式：C13H18O
分子量：190.281g/mol
別名：β-ダマセノン; (E)-1-(2,6,6-トリメチル-1-シクロヘキサ-1,3-ジエニル)ブト-2-エン-1-オン；フェルメントン;ローズケトン-4;ロゼノン
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アセト酢酸エチル（性質は同一）
化学名:3-オキソブタン酸エチル
CAS番号:141-97-9
FEMA 番号:2415
EINECS:205-516-1
式：C6H10O3
分子量:130.14g/mol
シノニム：二酢酸エーテル
化学構造:
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フルクトン-TDS
化学名：2-(2-メチル-1,3-ジオキソラン-2-イル)酢酸エチル
CAS番号：6413-10-1
FEMA番号：4477
エイネス：229-114-0
化学式：C8H14O4
分子量：174.1944g/mol
別名：ジャスマプルナット;ケト哺乳類;アップルエッセンス。メチルジオキシラン
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酢酸フェネチル（性質は同一）
化学名:酢酸2-フェネチル
CAS番号:103-45-7
FEMA番号:2857
EINECS:203-113-5
式：C10H12O2
分子量:164.20g/mol
シノニム：酢酸 2-フェニル エチル エステル。
化学構造:
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β-ダマスコーン-TDS
化学名：4-(2,6,6-トリメチルシクロヘクス-1-エニル)ブト-2-エン-4-オンはエノンです。
CAS番号：23726-91-2
FEMA番号： 3243
エイネス：245-842-1
化学式：C13H20O
分子量：192.29g/mol
別名：ベータダマスコン; (E)-1-(2,6,6-トリメチル-1-シクロヘキセニル)ブタ-2-エン-1-オン
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フェネチルアルコール（性質は同一）
化学名:2-フェニルエタノール
CAS番号:60-12-8
FEMA 番号:2858
EINECS;200-456-2
式：C8H10時
分子量:122.16g/mol
シノニム：β-エンドウ、β-フェニルエタノール、PEA、ベンジルメタノール
化学構造:
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ジクロサン
化学名：4,4'-ジクロロ-2-ヒドロキシジフェニルエーテル；ヒドロキシジクロロジフェニルエーテル
分子式: C12 H8 O2 Cl2
IUPAC 名: 5-クロロ-2 – (4-クロロフェノキシ) フェノール
一般名: 5-クロロ-2-(4-クロロフェノキシ) フェノール。ヒドロキシジクロロジフェニルエーテル
CAS名: 5-クロロ-2(4-クロロフェノキシ)フェノール
CAS番号3380-30-1
EC 番号: 429-290-0
分子量: 255 g/mol
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天然シンナムアルデヒド
化学名:桂皮アルデヒド
CAS番号:104-55-2
FEMA番号:2286
EINECS:203˗213˗9
化学式:C9H8O
分子量:132.16g/mol
別名: 天然シンナムアルデヒド, β-フェニルアクロレイン
化学構造:
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デルタデカラクトン 98%
化学名 :5-ヒドロキシデカン酸デルタラクトン
CAS :# 705-86-2
フェマ：いいえ。 2361
化学式: C10H18O2
分子量 : 重量 170.25g/mol
別名 :5-ヒドロキシデカン酸ラクトン
化学構造
クリーミーな味わいが長く持続します。ミルクやクリーム味の製造に重要な原料であり、ココナッツ、イチゴ、桃、その他のスパイスの製造にも広く使用されています。マーガリン、アイスクリーム、ソフトドリンク、キャンディー、焼き菓子、調味料などに広く使用されており、市場の需要も大きいです。
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天然酢酸シンナミル
化学名 :3-フェニルアリルアセテート
CAS番号:103-54-8
FEMA番号:2293
EINECS:203˗121˗9
化学式:C11H12O2
分子量:176.21g/mol
別名:桂皮酸エステル
化学構造:
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デルタドデカラクトン 98%
化学名:5-ヒドロキシ-デルタ-ラクトン
CAS番号:713-95-1
FEMA番号:2401
化学式:C12H22O2
分子量:8.31g/mol
別名 :δ-ドデカラクトン
化学構造
低濃度でココナッツフルーツの香りとクリーミーな香りを持つ、無色から黄色の粘稠な液体。引火点66℃。水に溶けず、エタノール、プロピレングリコール、植物油に溶けやすい。
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天然クマリン
化学名 :1,2-ベンゾピロン
CAS番号:91-64-5
FEMA 番号 :N/A
EINECS:202-086-7
化学式:C9H6O2
分子量:146.14g/mol
別名:クマリンラクトン
化学構造:
