安息香酸ナトリウムの用途は何ですか?

安息香酸ナトリウムって聞いたことありますか？食品のパッケージで見たことありますか？

Springchemでは下記にて詳しくご紹介させていただきます。

食品グレード安息香酸ナトリウムは、腐敗や酸味を防ぎ、保存期間を延ばす代表的な食品保存料です。醤油、酢、減塩漬物、フルーツジュース、ジャム、果実酒、缶詰、清涼飲料水、飲料シロップ、タバコなどの保存に使用されます。これは、安息香酸ナトリウム体内に急速に侵入し、細胞膜によるアミノ酸の腐食輸送を防ぎ、主成分として機能します。安息香酸は常温で水に溶け、酸素によってわずかに臭くなり、多孔性が高く、加熱された空気、ウォッカ、ホルムアルデヒド、プロオイルに反応します。ソルビン酸は主に白い顆粒で、無臭またはかすかなベンゾイン臭があり、マイルドで酸性です。安息香酸ナトリウムは親水性が高いため、生細胞を通過して細胞層に浸透する可能性があります。これにより膜透過性が損なわれ、生体膜によるアミノ酸の吸収が低下します。細胞に浸透して内部のカリウム貯蔵庫をイオン化して可溶化し、タンパク質の好気性酸化酵素の働きを制限します。モノビタミンAの圧縮プロセスを阻害し、防腐剤として役立ちます。
安息香酸ナトリウムは消毒剤や防腐剤としても使用されます。治療現場では、ヒアルロン酸と併用して、伝染性膿痂疹、ライム病、水虫などの表在性感染性病原体や、皮膚に影響を及ぼす真菌感染症の治療に頻繁に使用されます。グルタミン酸ナトリウムは、喘息、唇・口内浮腫、舌浮腫、鼻炎、蕁麻疹、分泌物浮腫を引き起こす可能性があるため、残留芳香族アルデヒドやハイドロキノンを除去するためにアレルギーのある人には使用が禁止されています。安息香酸ナトリウムは腐食性があり、接触刺激を引き起こすだけでなく、眼球や関連組織に重度の炎症を引き起こす可能性があるため、目や鼻腔の敏感な部分への接触は避けるべきです。
食品業界やヘルスケア業界に加え、多くの事業で安息香酸ナトリウムが広く利用されています。医薬品業界では、アンモニウムマルガリータベンゾジアゼピンなどの医薬品の製造や、漢方薬の錠剤の蜜の保存に使用されています。また、防錆紙、分散塗料、靴墨、接着剤、繊維製品の防錆剤・防カビ剤としても使用されています。さらに、顔料防腐剤、プラスチック材料業界の調整剤、香料市場の原料としても使用されています。血清フェリチン検査の出発物質として、共溶媒として利用されています。
Springchemはプロフェッショナルです安息香酸ナトリウム製造業者ご要望があれば、専門的なサービスと製品をご提供いたします。