酢酸フェネチル酢酸の応用

フレグランス業界では、酢酸フェニルエチルの重要性は酢酸ベンジルよりもはるかに低く、さまざまなフレーバーフォーミュラの使用頻度と総需要ははるかに少ないです。主な理由は、酢酸フェニルエチルの香りがより「劣っている」ためです。 「良くない」、価格は高くありませんが、酢酸ベンジルの2倍も高価です。大きなベンゼンエタノールフレーバーを使用する場合、酢酸フェニルエチルを適切に添加すると、酢酸ベンジルと同様に香りが「くすんだ」、または「くすんだ」「生き生きとした」香りになりますが、酢酸フェニルエチルの量を十分に制御し、香りの品質を向上させる必要があります。変わりません。クチナシでは、キンモクセイの香りは酢酸エチルをもう少し多く使用できます。これらの 2 つの花には「桃の香り」があるためです。酢酸エチル帯の「フルーツの香り」は「桃の香り」です。

高希釈で弱い酢酸フェネチルの香りには、「鎮静」「鎮静」「催眠」の効果があることが、脳波検査やマウスの「活動」実験などにより、「アロマテラピー」研究の最新成果として確認されています。したがって、酢酸フェネチルは今後「アロマテラピー」や「芳香健康」への応用がさらに進むと予想されます。

石鹸や日用化粧品の香料の製造に使用され、メチルヘプチドの代替品として使用できます。ローズ、ネロリ、スミレ、チュベローズ、ワイルドローズなどのフレーバーや、ピーチの香りを伴うフルーツフレーバーの調製によく使用されます。