ジヒドロクマリン、香料、食品に使用され、クマリンの代替品としても使用され、化粧品の香料としても使用されます。クリーム、ココナッツ、シナモンフレーバーをブレンドします。タバコのフレーバーとしても使われています。
ジヒドロクマリンは有毒ですか
ジヒドロクマリンには毒性はありません。ジヒドロクマリンは、キイロバニラサイに含まれる天然産物です。ニッケル触媒の存在下、160~200℃、加圧下でクマリンを水素化することによって製造されます。また、原料として使用し、アルカリ水溶液中で加水分解してo-ヒドロキシフェニルプロピオン酸を生成し、脱水して閉ループで得ることもできます。
保管状態
密閉して暗くし、涼しく乾燥した場所に保管し、バレル内のスペースは安全許可の下で可能な限り小さくし、窒素保護で満たします。涼しく換気の良い倉庫に保管してください。火や水から遠ざけてください。酸化剤とは別に保管し、混合保管しないでください。それに応じた種類と数量の消防設備を備えています。
インビトロ研究
インビトロ酵素アッセイでは、ジヒドロクマリンは SIRT1 の濃度依存性阻害を誘導しました (IC50 は 208μM)。 SIRT1 デアセチラーゼ活性の低下は、マイクロモル用量でも観察されました (1.6 μM および 8 μM でそれぞれ 85 ± 5.8 および 73 ± 13.7 % の活性)。微小管SIRT2デアセチラーゼも同様の用量依存性様式で阻害された(IC50は295μM)。
24 時間の曝露後、ジヒドロクマリン (1 ~ 5 mM) は、TK6 細胞株の細胞毒性を用量依存的に増加させました。ジヒドロクマリン (1 ~ 5 mM) は、6 時間の時点で用量依存的に TK6 細胞株のアポトーシスを増加させました。 5 mM 用量のジヒドロクマリンは、TK6 細胞株において 6 時間の時点でアポトーシスを増加させました。 24 時間の曝露期間後、ジヒドロクマリン (1 ~ 5 mM) は、TK6 細胞株において用量依存的に p53 リジン 373 および 382 のアセチル化を増加させました。
投稿日時: 2024 年 11 月 1 日