アルデヒド C-16 CAS 77-83-8
導入
化学名エチルメチルフェニルグリシデート
CAS77-83-8番
式C12H14O3
分子量206g/モル
シノニムアルデヒド・フレイズ®; フレイズ・ピュア®; エチルメチルフェニルグリシデート; エチル3-メチル-3-フェニルオキシラン-2-カルボキシレート; エチル-2,3-エポキシ-3-フェニルブタン酸; ストロベリーアルデヒド; ストロベリーピュア。化学構造
物理的特性
| アイテム | 仕様 |
| 外観（色） | 無色から淡黄色の液体 |
| 臭い | フルーティー、イチゴのような |
| 屈折率nd20 | 1,5040 - 1,5070 |
| 引火点 | 111℃ |
| 相対密度 | 1,088 - 1,094 |
| 純度 | ≥98% |
| 酸価 | ＜2 |
アプリケーション
アルデヒドC-16は、焼き菓子、キャンディー、アイスクリームなどの人工香料として使用されています。また、化粧品やフレグランスにも欠かせない成分です。香水、クリーム、ローション、口紅、キャンドルなど、様々な製品の香料として利用されています。
パッケージ
25kgまたは200kg/ドラム
保管と取り扱い
密閉容器に入れて、涼しく乾燥した風通しの良い場所に1年間保管してください。
